REVIERWELT tilbyr en nettjeneste, Wildbretmarkt.de, der brukerne kan legge ut og publisere spilltilbud og, som interesserte parter, se spilltilbud fra andre brukere. I tillegg muliggjør Wildbretmarkt-tjenesten også utveksling av elektroniske meldinger mellom annonsører og interesserte parter.
Wildbretmarkt brukes til å publisere tilbud på viltkjøtt og til å bringe sammen selgere og potensielle kjøpere av de annonserte varene. REVIERWELT Wildbretmarkt er ikke selv leverandør av viltet som annonseres med tilbudet.
Jeg, selgeren, erklærer herved at viltet jeg tilbyr er rent oppbrutt, kjøttet er hengt opp, omhyggelig behandlet i henhold til gjeldende regelverk og er klart til konsum. Jeg erklærer herved at jeg vil overholde følgende lovbestemmelser når jeg tilbyr viltkjøtt på REVIERWELT viltmarked.
Lovgivning:
- EU-forordning med spesifikke hygieneregler for animalske næringsmidler
- Gjennomføringsforordning om sporbarhetskrav for næringsmidler av animalsk opprinnelse
- Hygieneforskrifter for animalsk mat
- Forordning om overvåking av animalsk mat
- Mat- og fôrkodeksen
Krav til jegere for å selge viltkjøtt:
Last ned